Nuestro cliente, propietario de un restaurante, acude al despacho tras generar uno de sus trabajadores numerosos problemas, consistiendo estos en incumplimientos y faltas graves, como la ingesta de alcohol durante el servicio, malos tratos y ofensas verbales a compañeros y clientes, así como deficiencias en la prestación del servicio.
Se procede a redactar la carta de despido detallada, exponiendo y clarificando cada uno de los hechos por los que se procede a la extinción de su contrato, y tipificando sus conductas conforme a lo dispuesto en el Estatuto de los Trabajadores y Convenio de Hostelería.
El trabajador no está de acuerdo con el despido, por lo que procede a interponer la preceptiva papeleta de conciliación y, posteriormente, la demanda.
En sede judicial hemos conseguido probar la veracidad de los motivos de despido, obteniendo una sentencia desestimatoria de la demanda, declarando en despido disciplinario como procedente y absolviendo a nuestro cliente de todos los cargos que se le imputan.
El demandante, disconforme con la sentencia dictada en primera instancia, interpuso recurso de suplicación alegando que los hechos no habrían quedado suficientemente acreditados, e intentando introducir como elemento de refuerzo nuevas reseñas positivas obtenidas en la plataforma Tripadvisor.
No obstante, la revisión de la valoración probatoria en sede de recurso de suplicación tiene carácter extraordinario y restrictivo, y tal y como se sostuvo en nuestra oposición al recurso, en el presente procedimiento existió una abundante y suficiente actividad probatoria, correctamente practicada y valorada por el órgano a quo.
El Tribunal Superior de Justicia desestimó íntegramente el recurso interpuesto por la parte actora y confirmó la sentencia de instancia, ratificando que la prueba había sido correctamente valorada y que la empresa acreditó la concurrencia de faltas muy graves constitutivas de causa suficiente para el despido disciplinario, quedando nuestro cliente plenamente absuelto de las pretensiones deducidas en su contra.
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